2017/11 電鍋 洋蔥滴雞精 感冒食譜

電鍋 洋蔥滴雞精

雞胸肉……1大片(用2支雞腿亦可)

洋蔥……..1大顆

準備工作

將雞胸肉切塊（若用雞腿需去皮剁成小塊，並把骨頭拍碎）

洋蔥切成丁狀

作法

1. 拿一個內鍋，裡面放上一個倒扣的空碗

2. 把雞肉、洋蔥丁放在碗的四周，內鍋上面用鋁箔紙包住

3. 外鍋放2杯水，開關跳起後再放2杯水蒸一次

4. 蒸好後，把雞肉和洋蔥取出，再將碗裡的湯汁倒出即可