8月13日: 我們在蔚藍海岸休息一個多禮拜了，剛好有一間獨立的套房空出來了，而且離其他房間也比較遠，我就決定帶喬喬去套房睡覺了，希望她能停止夜奶!
第一晚上睡覺前，我們還是照例跟喬說晚上是要睡覺的，不要半夜喝奶了，可是喬喬還是3點多醒來，她吵著要喝奶，我就跟她說，我們已經說好了，半夜沒有奶喝了，她哭泣了一會後，跑到床頭櫃去看有沒有奶瓶(還好我先把奶瓶換位置了), 她看見沒有奶瓶，又哭了大概20-30分鐘(沒有以前那樣的驚天動地了!), 後來就乖乖去睡覺了，到第二天早上七點多才醒來找奶，太好了，成功!
從第二天起，喬半夜還是會醒來找奶嘴，可是不需要喝夜奶了，我們終於可以解脫了!現在她睡她的嬰兒床，半夜會醒來，應該是沒有安全感，我們就把她抱到我們的床上，繼續睡到第二天早上，所以經過19個月夜奶的噩夢，喬喬終於戒夜奶了!
心型餅乾 sables en forme de coeur
巧克力棒
水果冰塊
咩媽今天不藏私來教教大家如何製作這個讓大朋友小朋友都無法say no的 »水果巧克杯 »
準備材料有:
汽球 ( 3吋 )
巧克力
水果 ( 依自己喜好挑選,盡可能選可切丁,水分不多的 )
做法:
1. 巧克力取適量隔水加熱 備用
2.水果切丁 備用
3. 氣球吹氣綁好 ( 咩媽希望可以美美的吃,所以汽球大小以一口的量為準則 )
4. 將氣球半身沾取巧克力,待放涼後再重複一次這動作
5. 把汽球刺破,小心的取下 »巧克力杯 »
6.將水果丁置入 »巧克力杯 » 既大功告成
7-11有賣這種小汽球,吹成自己要的大小
沾巧克力時切記溫度不可以太高,以免汽球爆炸
放上今天示範的水果藍莓和櫻桃切丁,夢幻甜點完成!!
據經驗來說,巧克力搭配草莓,奇異果都是不錯的選擇,不只配色好看也美味 (如首圖所示)
彩色棉花糖甜筒 食譜 kt
棉花糖……..4杯
奶油……..2大匙奶油
早餐穀片彩虹球……..6杯
1. 棉花糖和奶油倒入鍋中,小火加熱讓棉花糖融化後即可熄火
2. 將早餐彩色穀片倒入棉花糖中,再迅速攪拌均勻
3. 撕一張烘焙紙,挖一勺棉花糖穀片到烘焙紙上,再輕捏塑形成小球狀
4 再將捏好的小球放在甜筒上即可完成
1. 為什麼要用烘焙紙來塑形呢?
A: 因為棉花糖黏TT的,如果用手或是湯匙都很容易粘住
但如果使用防沾黏的烘焙紙來塑形,就會非常方便又不粘手
2. 如果喜歡堅果類或是水果乾,亦可自行加入杏仁片,腰果,或是葡萄乾
讓棉花糖爆米香更健康,口感也更為豐富多元化
今年是我婆婆60歲生日，她一年前就給我們說今年八月前2個禮拜要空出來，他們希望一起度假2個禮拜，她選擇了很久，終於選在法國南邊sainte maxime，法國人的度假聖地saint trope 旁邊租了一間大洋房。
我們每天吃完公公買的中餐後就去游泳，中午幫忙準備簡單的午餐，午餐後休息喬睡午覺，我有空的話就做餅乾，麵包，給大家吃，下午四五點後有去游泳，晚上大家輪流準備晚餐，所以大部份的時間都在準備吃的，尤其是晚餐都很晚吃，然後吃一大堆餐前餅乾，然後吃完大餐後我常常就帶喬喬睡覺，就算我每天都游泳一到兩次，而且還游到會喘，兩個禮拜後，我還是胖了1.5kg，所以每天吃太多，晚上太晚吃，一下子就胖了，好恐怖。。。
我們還是有去參觀一些城市，比如一個在深山很有名專門做栗子果的城市 Collobrieres, 我們專程去吃當地的栗子冰淇淋，然後也坐船去蔚藍海岸最有名最貴的城市 saint trope 逛街，在一家有名，可是服務，場地也沒有特別的咖啡館喝杯啤酒還要9歐，真的太貴了！後來我和v爸和我婆婆又去了一趟 st trope，婆婆去參觀博物館，我們兩個到處隨便逛逛，找到一家有格調又氣派的餐館喝了一杯調酒也是9歐，不過我們都覺得花的值得。
萱喬每天游泳的結果是她們的曬黑了，她們的背上還有游泳衣交叉的印子呢！我覺得這樣簡單的度假方式也不錯，讓我們好好的照顧小朋友，跟她們玩耍，度過美麗的時光。
YICHAN 的小屋 