涼拌菠菜食譜參考：米桶亂亂做
材料：
菠菜 紅辣椒
調味用料：
橄欖油…..1小匙
醬油…..1小匙
香油…..1/2小匙
醋…..1/3小匙
魚露…..1/3小匙
糖…..1/3小匙
芝麻(押碎)…..1小匙
※如果不夠鹹可加些鹽調味，千萬別全靠醬油來增加鹹味唷
因為醬油加多了 菠菜顏色會變深，整体味道也會不好唷!
做法：
將調味料拌勻，備用
菠菜洗淨，鍋中放適量水等水滾加一點鹽，再放入菠菜接著馬上關火，
用筷子稍微拌一下，即可撈起瀝干水份，再加上辣椒絲及調味醬汁
攪拌均勻即可
小小米桶的貼心建議：
◎菠菜很容易就熟了，所以 不要煮太久，只要放入滾水中一變色就馬上撈起
這樣的菠菜吃起來才會脆脆的，
◎菠菜如果不用油的話吃起來會有澀澀的感覺，所以 我加入橄欖油，
喜歡吃辣的姐妹們可以換成辣椒油來拌
◎沒有魚露也無所謂啦!韓式的涼拌菜大多會加魚露
◎糖和醋不用太多 只需一點點做提味的效果
◎滾水中加少許鹽來燙菠菜的目的是 讓菠菜保持鮮綠
[ 薑燒金磚豆腐 ] 食譜： 莎莎
材料: 百頁豆腐2塊, 麻油1大匙, 枸杞1大匙, 米酒1大匙, 薑片5薄片, 香菜末1大匙
醬汁: 醬油2大匙, 米酒1大匙, 水2大匙, 糖1小匙
1) 將枸杞洗淨, 浸泡米酒備用. 百頁豆腐切成方塊狀備用
2) 麻油爆香薑片後, 將豆腐丁加入翻炒
3) 再加入醬汁燒入味, 起鍋前加入1)的枸杞酒與香菜末, 拌勻即完成
羽萱現在6歲半，雖然小小年紀，可是思路非常清楚，有時候講出來的話好像大道理，所以我整理出來，以後再回味。。。
1) 羽萱明天學校都有功課要做，大多時候是唸當天學到的新字母，然後再寫幾個字，因為萱剛開始學寫字的時候寫的歪歪斜斜，所以我就希望她多寫幾個字練習練習，不過她前天居然跟我說: 媽媽，我好好的寫這幾個字，把它們寫好，比我亂寫多幾個字好多了，她竟然明白重質不重量的道理了! 然後我也發現她的字越寫越整齊，所以也不用叫她多寫了。。。
2) 我們全家都喜歡看法國烹飪節目 « Top Chef », 羽萱雖然年紀輕輕也會對烹飪節目下評語，然後有時候她也會要求我們一起模仿節目上做的菜來吃看看。有一天比賽的主題是 »巧克力 », 羽萱就說，媽媽，我嚐過白巧克力，牛奶巧克力和黑巧克力，我最喜歡的是白巧克力，我想每個人都有自己喜歡的味道，不一定大家都一樣，要堅持自己的喜好。
今天是我的生日，今天早上醒來後就在床上回想，覺得自己蠻幸福的，有體貼的先生，兩個活潑乖巧的女兒，自己喜歡的工作然後自己開診所，媽媽和哥哥弟弟們的家庭都很幸福快樂，身體健康，所以也希望今年一切順利，不過 我的智齒兩天前開始隱隱作痛，昨天痛的不能吃東西，我中午休息時間趕緊跑去照x光，發現智齒感染長膿包了，所以工作完畢就叫v爸幫我用漱口水幫我沖洗，幫我把膿包刺破，結果好痛喔！不過我知道一定要把膿包刺破，否則腫脹更痛，不過也太太痛了，完畢後我一直叫痛，萱喬就一直說媽媽好可憐喔！喬還一路陪我到浴室找抗生素，止痛藥來吃，然後一直說 »pauvre maman » (可憐的媽媽), 然後昨天晚上也不能咬東西，我只喝了一碗湯就睡覺了。
生日前天羽萱就開始在紙上著色，因為她想把畫紙當成餐墊，為我的生日增色，生日當天羽萱從學校回來就繼續努力，可是需要著色的地方真的很多，很累，我就跟她說如果沒有弄完沒關係，可是她哭著說，需要吃飯前就要準備好，是為媽媽的生日會準備的! 所以我就安慰她說我會幫她一起弄，一起完成，不用擔心，後來她就一把鼻涕一把淚的把餐墊們完成了! 然後萱喬一起裝飾餐桌，用了婆婆去威尼斯買送給我們的玻璃糖果，真漂亮!
前菜是: 鵝肝醬，白蘆筍，雞塊，乳酪泡芙。 主菜是: 蘆筍雞肉捲，薰雞，馬鈴薯泥。甜點是買的四個小水果蛋糕
禮拜三是我診所最忙的一天，如果禮拜二我比較空的話，我就會先煮一鍋味噌肉燥，甜甜鹹鹹的，萱喬很喜歡，我會再先煮一鍋糙米飯加一些蔬菜，例如燙花椰菜，她們都會乖乖吃完飯，尤其是喬，吃飯都不愛吃青菜，我都想要拐她吃，真累！
酪梨壽司愛妻便當：味噌肉燥
材料:
1. 豬絞肉一磅(600g)
2. 青蔥一大把 (琳: 我會加一些菇類，這樣更豐富!)
3. 味噌三大匙
4. 糖兩大匙
5. 酒三大匙
6. 水100-200CC
作法:
到一湯匙的油熱鍋，然後把絞肉放進去炒到變成白色的。(有熟就對了)，然後將青蔥切碎，放進去一起炒。
將材料3-6加在一起，然後均勻的攪扮。讓他們變成液態後，倒到鍋裡一起炒煮。
慢慢的翻攪，讓鍋裡的水份慢慢的消失。然後可以加一點點的醬油上色。再加一點的黑白胡椒增加香味。
等到鍋裡的水都收乾了。就算好了。
煮一鍋飯。然後等飯煮好了。將炒好的東西跟飯混在一起(600g通常可以吃好幾餐。看要吃多少就加多少。不用一次把整鍋都倒進去。吃不完的肉燥可以冰著慢慢吃的)
可以就這樣直接吃。也可以拿一個塑膠帶，將飯捏成飯團。然後。兩面-抹上一點美乃滋。到乾鍋裡兩面煎一下。等到有一點微焦。就可以擺盤上桌了。
以上就是好吃的味噌肉燥烤飯團。
這個週末天氣真好，太陽高照，讓人想出去走走，禮拜六我上班，爸爸帶萱喬上完劍道課就去公園玩，曬太陽。禮拜天我和羽萱上完中文課，吃完中餐後，我們決定去做園藝，把盆栽裡面的土翻一翻，換一換，加一些新泥土，等下禮拜我們買新植物就可以立刻種了。
羽萱也很期待再次騎腳踏車，因為上次騎的時候是去年10月，那時候還騎的跌跌撞撞的，今天一下子就騎的很穩，就會騎腳踏車了! 真神奇，一下子就有平衡感了，爸爸就教她怎麼開始騎，不過她還是有點怕怕，還需要再加強訓練。
【楊桃美食網-3分鐘學做菜】煎豬排
材料：
梅花肉排 3片
蒜泥 1茶匙
薑泥 1茶匙
太白粉 3大匙
調味料：
鹽 1/4茶匙
細砂糖 1/2茶匙
胡椒粉 少許
米酒 1大匙
胡椒鹽 適量
作法：
1. 用刀將梅花肉排筋切斷。
2. 蒜泥、薑泥及所有調味料拌勻，再放入作法1的肉排抓勻。琳: 不要用醬油調味，否則煎的時候會焦掉！
3. 熱鍋加入沙拉油，於豬排表面沾上一層薄薄的太白粉後放入鍋中，以小火煎至兩面金黃，取出裝盤，再沾胡椒鹽食用即可。
BOX：
豬排沾粉再煎較不容易焦，且也能讓調味料好附著於豬排上，吃起來口感和滋味都較佳。
今年冬季假期萱喬照例一起去里昂度假，因為ama聖誕節的時候腳趾頭跌斷受傷，所以她們只有留10天，否則奶奶太辛苦了，然後爺爺還要工作(不過爺爺是工作狂，雖然已經65歲了，可是工作量不減，可是這次他有幾天還是下午2-3點就回家照顧萱喬，真的進步了!), 這樣我們兩個可以工作，然後工作完畢就可以休息，不用管小孩了! 雖然需要工作，可是對我們來說還是有放假的感覺!!
我也利用爸爸去接萱喬的週末把2015年的賬也做好了，然後去arcueil 看看以前的同事，跟兩年沒見面的好朋友christine 吃飯(雖然她打電話找我是想借牙醫器具，可是還是很高興見到她!)
萱喬回巴黎後, 爸爸要上班，我們邀請孟湉來家裡玩，過睡衣晚會，第二天一起陪羽萱騎馬。
第三天我帶萱喬去亞洲博物館，讓羽萱自己去聽孫悟空的故事，我就帶羽喬到處逛逛，喬最喜歡的是泥土做的小房子和動物，她一直在前面講故事，好好玩! 然後我們去公園盪鞦韆，玩耍，吃冰，度過一個愉快的下午。
第四天我們去decathlon買羽萱上游泳課需要的連身游泳衣，買勞作，去公園玩旋轉玩具，玩到羽萱當晚頭暈到不想吃晚餐，直接睡覺，不過萱喬玩的時候超瘋的，笑的好開心喔！讓我覺得照顧小孩是一件很重要的事，陪伴她們成長，分享她們的喜怒哀樂，成為一個有存在感的媽媽。
禮拜六我們四個人一起去上劍道課，雖然喬有點小，不過讓她熟悉劍道，以後就可以萱喬一起上課了，讓我們可以一起分享爸媽熱愛的運動，讓我們感情更好。
禮拜天帶萱喬去參觀現代博物館，場內竟然有一個可以野餐的地方，因為有一個藝術家認為我們應該帶著屬於自己的東西參觀，然後可以放心的野餐，然後服務員請我們吃糖果，太棒了!
YICHAN 的小屋 